«Наринэ-Форте» Биопродукт «Лактомир»
(концентрированный жидкий симбиотический кисломолочный продукт питания микробного происхождения для диетического питания и лечебно-профилактических целей)
Латинское название:
Наринэ-Форте / Narine-Forte
Состав:
Кислотоустойчивые штаммы L.acidophilus N.V.EP 317/402 (VKPM В-8017) и консорциума микроорганизмов трех штаммов бифидобактерий B.bifidum (B.bifidum 791БАГ) и B.longum (B.longum / B.infantis) в концентрации не менеене менее 109 (миллиарда) в 1 мл, ферментативные гидролизаты пекарских дрожжей, продукты гидролизации части клеток микроорганизмов B.bifidum 791БАГ, сквашенное молоко, восстановленное повышенной плотности, с повышенной концентрацией белка, а также продукты молочнокислого брожения (витамины, антиоксиданты, органические кислоты, незаменимые аминокислоты, бактерицины (ацидоцин В и бактериоцин N5), бифидогенные факторы и т.д.).
Все микроорганизмы-пробиотики входящие в состав "Наринэ-Форте" внесены и депонированы в международной коллекции микроорганизмов – VKPM (ВКПМ - Всероссийская Коллекция Промышленных Микроорганизмов в «ГосНИИгенетика»).
Форма выпуска:
"Наринэ-Форте" выпускается в стерильных герметично закрытых стеклянных флаконах емкостью 12, 250 и 450 мл.
Высококачественные стеклянные флаконы, используемые в производстве "Наринэ-Форте", производит ОАО "Стеклозавод им.Луначарского".
Описание:
"Наринэ-Форте" представляет собой жидкий концетрат ацидофильных бактерий кислото-устойчивого штамма L.acidophilus («Наринэ ТНСи» (Томский ФГУП «Вирион», патент № 2176668, 2001г.) и комплексного жидкого концентрата бифидобактерий B.bifidum (B.bifidum 791БАГ (ГНЦВБ «Вектор» (патент № 2165454, 2001г.) и B.longum (B.longum / B.infantis) , полученный термостатно-асептическим способом, путем ферментации (сквашивания) молока.
Свойства
/Действие:
Создание временного искусственного микробиоценоза, создающего оптимальные условия для поддержания и активации роста собственных штаммов микроорганизмов, образующих защитные биопленки на слизистых желудочно-кишечного тракта и участвующих в пищеварении, характерных для индивидуальной микрофлоры (микробиома) каждого человека.
Уникальные свойства и действие "Наринэ-Форте" определяются входящими в состав штаммами симбиотических микроорганизмов L.acidophilus N.V.EP 317/402 и B.bifidum (B.bifidum 791БАГ) и B.longum (B.longum / B.infantis) , а также продуктами ферментации молока (продуктам метаболизма микрорганизмов-пробиотиков).
На фоне огромного разнообразия видов и штаммов микроорганизмов составляющих нормофлолру кишечника у людей разных регионов планеты, L.acidophilus, B.bifidum, B.longum, B.infantis являются одними из основных представителей нормофлоры кишечника образующие защитные биопленки на слизистых ЖКТ у людей любого возраста. Они являются продуцентами бактериоцинов, которые рассматриваются как современная альтернатива антибиотикам по причине селективного подавления роста патогенной микрофлоры, бифидогенных факторов, факторов способствующих развитию собственных штаммов бифидобактерий, летучих жирных кислот, выполняющих множество важных и разнообразных функций в организме, молочной кислоты, витаминов, антиоксидантов, незаменимых аминокислот и т.д.
Преимущества "Наринэ-Форте" перед аналогичными сухими лиофилизированными пробиотиками:
1. Выраженная кислотоустойчивость и выживаемость при хранении и прохождении желудка;
2. Обладают высокой адгезивной активностью, так как у них есть специфические рецепторы, которые позволяют быстро приживаться на слизистых ЖКТ и восстанавливать защитные биопленки;
3. Наличие продуктов метаболизма микроорганизмов-пробиотиков: витаминов (С, К, Н, PP), антиоксидантов (сходных с витаминами B2, B6, B12), бактерицинов (ацидоцина В и бактериоцина N5), бифидогенных факторов, молочной кислоты, летучих жирных кислот (уксусной, маслянной, пропионовой кислоты и т.д.)
4. Высокая антагонистическая активность в отношении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов (возбудителей дизентирии, патогенных кишечных палочек, сальмонелл, патогенных стрептококков, стафилококков (золотистуму стафилококку), синегнойной палочке и т.д.), связанная с тем, что активность живых консорциумов микроорганизмов выше, чем у отдельных штаммов, так как в консорциумах суммируется биологический потенциал отдельных штаммов и наблюдается синергидный эффект;
5. Большое содержание в живых консорциумах микроорганизмов аминокислот и активных ферментов с высокой протеолитической активностью (широкий спектр гидролаз), участвующих в расщеплении белка, в том числе лактозы и казеина коровьего молока.
Условия хранения:
От +2 до +6 °С. Срок годности
– 3 месяца.
Наличие небольшого количества сыворотки на поверхности продукта является допустимым. Вскрытый флакон перед употреблением встряхивать. После вскрытия флакона, продукт рекомендуется использовать в течение 12 дней.
Показания:
В профилактических целях:
- для поддержания и восстановления естественных защитных биопленок на слизистых ЖКТ;
- для профилактики возникновения дисбиозов (дисбактериозов) при удаленном аппендиксе;
- для профилактики иммунодефицитных состояний;
- для профилактики нарушений метаболических процессов, белкового и энергетического дефицита;
- для поддержания стабильного состояния нормальной микрофлоры (микробиома) ЖКТ;
- для снижения вероятности вирусных заболеваний и бактериальных инфекций;
- для защиты от интоксикации печени и организма в целом в условиях дисбактериоза (дисбиоза) и высокого содержания в окружающей среде токсинов и канцерогенов;
- для снижения риска онкологических заболеваний.
В лечебных целях:
- при дисбактериозах (дисбиозах) различной степени выраженности, заболеваниях ЖКТ (гастриты, энтериты, колиты, язвенная болезнь, острые кишечные инфекции и др.);
- при заболеваниях крови (анемия), кожи (нейродерматит, атопичекий дерматит);
- при воспалительных процессах полости рта, носоглотке и пищеводе;
- при других заболеваниях, связанных с нарушением нормальной микрофлоры (микробиома) пищеварительного тракта.
Противопоказания:
Первичная непереносимость молока (индивидуальная особенность гена лактазы (LPH или LCT) - полиморфизм с.- 13910 С>T (LACTASE gene) , индивидуальная непереносимость компонентов продукта;
Способы применения:
Пробиотики "Лактомир" являются продуктами физиологичными для человека. Передозировка их практически невозможна. В отличие от фармакопейных препаратов пробиотики в детском возрасте назначают почти в тех же дозах, что и взрослым. Исключение составляют дети первых трёх лет жизни.
"Бифишка" Бифидумбактерин
За 20-30 мин до еды. Перед употреблением встряхнуть флакон.
Детям до 1 года - до 10 мл в день (по рекомендации врача);
От 1 до 3 лет - от 10 до 20 мл в день;
От 3 до 7 лет - от 20 до 30 мл в день;
Взрослым и детям старше 7 лет - от 30 до 50 мл в день.
Рекомендуемая длительность приема пробиотика не менее 4 недель, в особых случаях - до 3 месяцев. Длительность приема зависит от времени действия причин развития дисбактериоза (дисбиоза) и индивидуальных особенностей организма.
"Наринэ-форте"
За 20-30 мин до еды. Перед употреблением встряхнуть флакон.
детям до 1 года количество рекомендует лечащий врач (обычно 5-20 капель 2 раза в день);
детям от 1 года до 3 лет - 1-2 чайные ложки 1-2 раза в день;
детям от 3 до 7 лет - по 1 дес. ложке 2 раза в день;
от 7 до 12 лет – по 1 ст. ложка 2 раза в день;
от 12 до 18 лет - по 1 ст. ложка 3 раза в день во время или после еды;
взрослым - до 30 мл 2 раза в день.
Длительность приема зависит от времени действия причин развития дисбактериоза (дисбиоза) и индивидуальных особенностей организма.
Меры предосторожности:
Несмотря на то что "Наринэ-Форте" Биопродукт и "Бифишка" Бифидумбактерин представляют собой жидкие концентраты живых микроорганизмов-пробиотиков, произведенные термостатно-асептическим способом производства (в фармацевтически чистых условиях), исключающие попадание посторонних микроорганизмов в продукты "Лактомир", при использовании их как заквасок для приготовления кисломолочных продуктов в йогуртницах и термостатах следует придерживаться нижеследующих мер предосторожности:
Меры предосторожности для "Наринэ-Форте" и "Бифишки" Бифидумбактерин при использовании йогуртницы Ariete 85, Severin JG 3516, Severin 3519, Moulinex DJC 1.41, Moulinex YOGURTA DDJ6, Moulinex YOGURTEO YG230
1. Тщательно вымыть баночки йогуртницы, обдать их кипятком для стерильности.
2. Нагреть молоко (ультрапастеризованное, стерилизованное или кипяченое свежее и пастеризованное) примерно до 40 градусов Цельсия (до температуры тела) или использовать молоко комнатной температуры.
3. Налить подготовленное молоко на ½ объема баночки йогуртницы, вылить туда примерно 80 мл "Наринэ-Форте" или "Бифишка" Бифидмбактерина, размешать.
4. Разлить полученную смесь чистой чайной ложкой (ложку преварительно обдать кипятком для стерильности) равномерно по баночкам йогуртницы (распределить равномерно по всем баночкам йогуртницы примерно по 6-9 чайных ложек на баночку).
5. Долить подготовленное молоко в баночки йогуртницы, закрыть их крышками (крышки преварительно также тщательно вымать).
6. Поставить баночки в йогурницу на 5-8 часов для образования сгустков.
7. После поставить в холодильник на 60-70 мин.
8. Готовый продукт хранить в холодильнике.
9. Одну баночку готового продукта (не вскрывая) хранить в холодильнике для приготовления новых порций кисломолочных продуктов на основе "Наринэ-Форте" или "Бифишка" Бифидумбактерина из расчета 2-3 чайные ложки готового продукта на баночку йогуртницы.
Срок хранения готовых кисломолочных продуктов, зависит от условий заквашивания (качества молока, чистоты используемой посуды и т.д.), условий хранения и того какое молоко вы использовали:
- если было использовано стерилизованное, ультрапастеризованное молоко, кипяченое пастеризованное или кипяченое свежее молоко, тогда срок хранения 10-15 дней в холодильнике;
- если было использовано пастеризованное молоко, тогда срок хранения 3-5 дней;
Пересадки можно делать на протяжении всего срока хранения готового продукта, но не более 1-2 пересадок.
Для приготовления новых порций в йогуртнице лучше пользоваться новой асептической культурой биопродуктов "Наринэ-Форте" и "Бифишки" Бифидумбактерина "Лактомир".