Отруби ржаные хрустящие с кальцием (Бородинские) - натуральный продукт для здорового питания, содержащий пищевые волокна злаков. Действие отрубей обусловлено входящими в их состав пищевыми волокнами.
Пищевые волокна связывают холестерин, поэтому отруби применяются с целью профилактики атеросклероза. Доказано положительное действие отрубей при сахарном диабете, так как пищевые волокна замедляют расщепление крахмала. Пищевые волокна (клетчатка) являются питательной средой для нормальной кишечной микрофлоры, поэтому отруби применяются с целью предотвращения дисбактериоза кишечника. Частицы отрубей, благодаря содержанию в них пищевых волокон, являются универсальным сорбентом. Регулярное употребление отрубей может избавить от запоров и предотвратить их появление в будущем.
Природная клетчатка - это сочетание пищевых волокон, которые не перевариваются ферментами желудочно-кишечного тракта человека, но успешно ферментируются и участвуют в питании микрофлоры в толстом кишечнике. Комплексное воздействие на систему пищеварения заключается в усилении перистальтики (механическое раздражение стенок желудка и кишечника при набухании), улучшении желчеотделения и секреции ферментов. Набухание волокон начинается уже в желудке: раздражая нервные окончания желудка, волокна создают иллюзию сытости, уменьшают аппетит.
Рожь обладает полезными диетическими свойствами, повышает жизненный тонус, обладает общеукрепляющим действием, нормализует обмен веществ.
Красный ржаной солод – это проросшее зерно, которое после прорастания выдерживают при повышенной температуре. Благодаря этому происходит его ферментация, которая придает красно-коричневый цвет и незабываемый (неповторимый) аромат. Традиционно солод применяют как общеукрепляющее, желчегонное средство, нормализующее работу печени и желчевыводящих путей, препятствующее образованию желчных камней.
Кориандр применяется в качестве болеутоляющего средства при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
В комплексе ржаной солод и кориандр придают продукту натуральный вкус ржаного заварного хлеба.
Отруби ржаные Бородинские подойдут для стабилизации веса, как заменитель хлеба, либо как бездрожжевой аналог зернового хлеба. Это полезный и вкусный продукт для тех, кто заинтересован в правильном и здоровом питании.
Состав
Зерно ржи, отруби ржаные, солод ржаной ферментированный, сироп глюкозно-фруктозный, карбонат кальция, кориандр, соль.
Питательная ценность
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 г:
белки – 10 г,
жиры – 2 г,
углеводы – 60 г,
кальций – 0,625 г,
пищевые волокна – 20 г,
энергетическая ценность – 340 ккал (1420 кДж). ХЕ=5.
Назначение
В качестве источника пищевых волокон (клетчатки)
Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта
Для профилактики дисбактериозов
Для очищения организма и профилактики запоров
Для снижения аппетита и стабилизации веса
Противопоказания
Не рекомендуется принимать при острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта с синдромом диареи, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других эрозивных поражениях ЖКТ в стадии обострения, спаечной болезни брюшной полости. Перед применением проконсультируйтесь с врачом