Кунжут известен человеку с древних времен. Выпечка, азиатская и индийская кухня, рецепты здорового питания — везде семена кунжута играют важную роль. На Востоке кунжут считают продуктом, олицетворяющим здоровый дух.
Чем полезен:
Кунжут — чемпион по содержанию кальция. Этот жизненно важный микроэлемент особенно необходим в детском и подростковом возрасте для формирования опорно-двигательного аппарата, женщинам для поддержания красоты волос, кожи, зубов и ногтей, а пожилым людям для профилактики остеопороза.
Витамин E — антиоксидант, защищающий организм от токсинов, участвует в обновлении клеток, дарит молодость и здоровье коже.
Витамин A регулирует синтез белка в организме, активный участник защиты от инфекций, участвует в формировании костной системы, поддерживает ночное зрение, замедляет процесс старения.
Витамины группы B — участники всех обменных процессов, в том числе отвечают за здоровье нервной системы.
Лецитин заботится о здоровье печени, сезамин — о гормональном балансе, тиамин нормализует обмен веществ.
Микроэлементы медь, кремний, калий, магний, железо и фосфор содержатся в семенах кунжута в значимых количествах.
Сочетание высоких кулинарных качеств, эстетическая привлекательность и несомненная польза — вот рецепт популярности кунжута. А высокое содержание кальция делает его незаменимым продуктом для поддержания здоровья опорно-двигательной системы.
Состав:
кунжут белый.
Добавляйте семена кунжута в салаты и каши.