Закваска Орсон Йогурт 2г 5 шт. д/домашнего использования

Молоко усваивается человеком за час на 32%, а кисломолочные продукты практически полностью (на 99%).
Продукты, приготовленные на основе бактериальных заквасок являются НАТУРАЛЬНЫМИ, ПОЛЕЗНЫМИ, БЕЗОПАСНЫМИ и несут огромную пользу организму человека:

Улучшают и нормализируют пищеварение, восстанавливают и стабилизируют микрофлору кишечника
Витамины, содержащиеся в кисломолочных продуктах, повышают иммунную защитную систему
Осуществляют профилактику и лечение целого ряда заболеваний
Являются источником кальция – для укрепления зубов и костей
Являются источником белка (протеинов) – строительный материал для всего организма: для мышц, кожи, крови, нервных клеток
Выводят из организма токсины, соли тяжелых металлов и радиоактивные вещества
Снижают уровень стресса, обладают успокаивающим воздействием

1. Простерилизовать посуду для приготовления йогурта.
2. Закваску высыпать в стерилизованное/пастеризованное молоко любой жирности комнатной температуры (22-24°С). Дозировка: 1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока.
3 . Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
4. Поставить получившуюся молочную смесь в прибор для ферментации OURSSON (35-40°С) на 6-10 часов для сквашивания. Охладить до 4-6°С. Ваш йогурт готов