Льняное масло является уникальным продуктом. Оно содержит комплекс полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3 и Омега-6. Они являются жизненно важными кислотами, так как организм сам не может их синтезировать, а получает их вместе с пищей. Причем Омега-3 содержится только в льняном масле и рыбьем жире, при этом его содержание в масле в два раза выше. Употребление льняного масла помогает снизить аппетит. Комплекс кислот улучшает обмен веществ в организме, а также жировой обмен. Все это способствует снижению веса.
Льняное масло рекомендуется принимать за час до или через час после еды по1 столовой ложке 2 раза в день. Курс приема – 4-6 месяцев. Масло можно добавлять в салаты, каши или любые другие готовые блюда, смешивать с кефиром, йогуртом или творогом, добавлять в выпечку для придания аромата. При термической обработке льняное масло теряет полезные свойства.
В косметологии:
Льняное масло используют для ускорения роста и укрепления волос, при себорее и сухости волос. Масло рекомендуется втереть в кожу головы и распределить по всей длине волос. Через 10-30 минут вымыть голову с шампунем.
Льняное масло увлажняет, успокаивает кожу, разглаживает мелкие морщины. Можно использовать на ночь вместо крема для лица и для рук или добавлять несколько капель в крем. Не рекомендуется наносить масло на кожу вокруг глаз. Утром умыться теплой водой со специальным средством для умывания.